• 4 Sake Nigiri • 4 Maguro Nigiri • 4 Ebi Nigiri • 16 Sake Maki • 16 Tekka Maki • 16 Kappa Maki • 16 Hot Spicy Tuna Inside Out • 16 Philadelphia Inside Out • 16 Sake Inside Out • 20 Toronto Roll
120,40 €
Vorspeisen
Ha Cao (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen
5,40 €
Ebi Tempura (3 Stück)
knusprige Garnelen in japanischem Teigmantel, dazu Spezialsauce
7,40 €
Nem Saigon (2 Stück)
hausgemachte Sommerrollen mit Reispapier, Reisfadennudeln, Eisbergsalat, Sojasprossen, frischen Kräutern, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl, dazu Hoisinsauce
6,40 €
Mini vegetarische Frühlingsrollen (6 Stück)
mit Gemüsefüllung, dazu Süß-Sauer-Sauce
5,40 €
Nem Hanoi (2 Stück)
hausgemachte Frühlingsrollen mit Schweinehack und Gemüse, dazu Süß-Sauer-Sauce
6,40 €
Gebackene Wantan (6 Stück)
hausgemachte Teigtaschen mit Huhn, dazu Süß-Sauer-Sauce
5,40 €
Suppen
Miso Suppe
mit Seetang, Lauchzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
5,00 €
Sauer-Scharf-Suppe
der Klassiker seit 1999
4,50 €
Wantan Suppe
hausgemachte Teigtaschen mit Gemüse in klarer Brühe
5,00 €
Glasnudelsuppe
mit Gemüse und Glasnudeln
5,00 €
Tom Yam (leicht scharf)
mit Champignons, Tomaten, Zitronengras, Zwiebeln und einer Zutat nach Wahl
4,50 €
Tom Kha Thai (leicht scharf)
mit Champignons, Tomaten, Zitronengras, Zwiebeln, Kokosmilch und einer Zutat nach Wahl
5,40 €
Salate
Alle Salate werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Nom Mien
Glasnudelsalat mit verschiedenen Kräutern und hausgemachtem Dressing
7,40 €
Nom Xoai
grüner Mangosalat mit Gurken, Sojasprossen, Karotten, frischen Kräutern und Erdnüssen
8,40 €
Sushi - Temaki
Es wird jeweils 1 Handrolle serviert.
California Temaki
mit Surimi, Avocado, Lachsrogen, Gurken und Sesam
6,00 €
Sake Temaki
mit Lachs, Gurke und Lachsrogen
6,00 €
Maguro Temaki
mit Thunfisch und Gurke
6,00 €
Unagi Temaki
mit gegrilltem Süßwasseraal, Gurke, Avocado und Spezialsauce
7,40 €
Ebi Temaki
mit Garnelen, Gurken und Avocado
7,40 €
Sushi - Maki
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sake Maki
mit Lachs
5,00 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
5,40 €
Sake Spicy Maki (scharf)
mit Lachs und Lauch
5,40 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
5,40 €
Tekka Spicy Maki (scharf)
mit Thunfisch
5,40 €
Tekka Negi Maki
mit Räucherlachs, Frischkäse und Lauch
5,40 €
California Maki
mit Surimi und Avocado
5,00 €
Ebi Maki
mit Garnelen
5,00 €
Ebi Avocado Maki
mit Garnelen und Avocado
5,40 €
Ebi Spicy Maki (scharf)
mit Garnelen und Lauch
5,40 €
Unagi Maki
mit gegrilltem Süßwasseraal und Gurke
6,00 €
Salmonskin Maki
mit gegrillter Lachshaut
5,00 €
Fisch Futo Maki (5 Stück)
große Rolle mit Lachs, Garnelen, Avocado, Surimi, Gurke und Fischrogen
7,40 €
Chicken Maki
mit Hähnchen und Frischkäse
5,00 €
Sushi - Vegetarische Maki
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Avocado Maki
mit Sesam
4,40 €
Kappa Maki
mit Gurke und Sesam
4,40 €
Paprika Maki
4,40 €
Oshinko Maki
mit eingelegtem Rettich
4,40 €
Kampyo Maki
mit Kürbisstreifen
4,40 €
Tamago Maki
mit süßem Omelette
4,40 €
Shiitake Maki
mit japanischem Pilz
4,40 €
Gemüse Futo Maki (5 Stück)
große Rollen mit Gemüse
6,40 €
Rucola Cheese Maki
mit Rucola, Frischkäse und Sesam
4,40 €
Sushi - Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
5,00 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
5,40 €
Ebi Nigiri
mit Garnelen
5,00 €
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Süßwasseraal
6,00 €
Ika Nigiri
mit Tintenfisch
4,40 €
Tako Nigiri
mit Oktopus
4,40 €
Kani Nigiri
mit Surimi
4,40 €
Sushi - Vegetarische Nigiri
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Tamago Nigiri
mit süßem Omelette
4,40 €
Inari Nigiri
süße Tofutasche
4,40 €
Shiitake Nigiri
mit japanischem Pilz
4,40 €
Avocado Nigiri
4,40 €
Kappa Nigiri
mit Gurke
4,40 €
Sushi - Inside Out
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Rucola Inside Out
mit Frischkäse, Gurke, Lachs und Fischrogen ummantelt
10,00 €
Sake Inside Out
mit Lachs, Avocado und Fischrogen ummantelt
10,00 €
Alaska Inside Out
mit gebackenem Lachs, Gurke, Mayonnaise und Sesam ummantelt
10,00 €
Philadelphia Inside Out
mit Räucherlachs, Gurke, Frischkäse, Lauch und Sesam ummantelt
10,40 €
California Inside Out
mit Surimi, Gurke, Avocado und Fischrogen ummantelt
10,00 €
Ebi Inside Out
mit Garnelen, Avocado und Fischrogen ummantelt
10,40 €
Ebi Tempura Inside Out
mit gebackenen Garnelen, Avocado und Fischrogen ummantelt
11,40 €
Hot Spicy Sake Inside Out (scharf)
mit Lachs, Gurke, Lauch und Sesam ummantelt
10,00 €
Hot Spicy Tuna Inside Out (scharf)
mit Thunfisch, Gurke, Lauch und Sesam ummantelt
10,40 €
Hot Spicy Ebi Inside Out (scharf)
mit Garnelen, Gurke, Lauch und Sesam ummantelt
10,40 €
Maguro Inside Out
mit Thunfisch, Gurke und Sesam ummantelt
10,40 €
Tuna Inside Out
mit gekochtem Thunfisch, Lauch, Chili, Mayonnaise, Gurken und Sesam ummantelt
11,40 €
Unagi Inside Out
mit gegrilltem Süßwasseraal, Gurke und Sesam ummantelt
11,40 €
Salmonskin Inside Out
mit gegrillter Lachshaut, Gurke und Sesam ummantelt
10,00 €
Orchidee Inside Out (vegetarisch)
mit Kürbisstreifen, Gurke, Rettich und Sesam ummantelt
9,40 €
Yakitori Inside Out
mit mariniertem Hühnerfleisch, Gurke, Frischkäse und Fischrogen ummantelt
10,40 €
Chicken Inside Out
mit Hähnchenstreifen, Frischkäse, Gurke und Sesam ummantelt
10,40 €
Sushi - Gebackene Rollen
Alle Rollen werden mit Spezialsauce und Cocktailsauce zubereitet. Es werden jeweils 10 Stück serviert.
Toronto Roll
mit Lachs, Avocado und Frischkäse
10,00 €
Fuji Roll (scharf)
mit Garnelen, Lauch, Gurke und scharfer Mayonnaise
10,40 €
Chicago Roll
mit Surimi, Gurke, Avocado und Frischkäse
10,40 €
Fujiyama Roll (vegetarisch)
mit Avocado, Gurke, Rettich und Kürbis
10,00 €
Minh Khai Crispy Roll
mit Lachs, Unagi, Garnelen, Gurke und Avocado
12,40 €
Philadelphia Tempura Roll
mit Tempura gebackener Lachs, Mayonnaise, Lauch und Gurke
11,40 €
Ebi Dream Roll
mit Tempura gebackene Garnelen, Mayonnaise, Gurke und Avocado
12,40 €
Pazifik Roll
mit Yakitori Hähnchen, Gurke und Frischkäse
11,00 €
Chicken Crispy Roll
mit Hähnchen, Gurke, Frischkäse und Lauchzwiebeln
11,00 €
Asian Style Roll
mit Lachshaut, Röstzwiebeln, Gurke und Unagi
11,00 €
Vietnam Dream Roll (scharf)
mit gekochtem Thunfisch, Gurke, Mayonnaise und Röstzwiebeln
11,00 €
Sushi - Special Rolls
Alle Rollen werden mit Spezialsauce und Cocktailsauce zubereitet.
Rainbow Special Roll
mit Surimi, Avocado, Gurke und Lachs ummantelt
9,00 €
Dragon Special Roll
mit gebackenen Garnelen, Mayonnaise, Gurke, Avocado und Aal ummantelt
9,00 €
Alaska Special Roll
mit gebackenem Lachs, Mayonnaise, Gurke, Avocado und Aal ummantelt
9,00 €
Salmon Special Roll
mit Lachshaut, Gurke, Aal und Lachs ummantelt
9,00 €
Osaka Special Roll
mit Thunfisch, Chili und Gurken ummantelt
9,00 €
Philadelphia Special Roll
mit Räucherlachs, Lauch, Gurke, Frischkäse und Lachs ummantelt
9,00 €
Chiba Special Roll (4 Stück)
mit gebackenen Garnelen, Rucola, Mayonnaise, Lauchzwiebeln und flambiertem Lachs
10,40 €
Sakal Special Roll (4 Stück)
mit Rucola, Frischkäse, Paprika, Mayonnaise, Lauchzwiebeln und flambiertem Lachs
10,40 €
Fujisawa Special Roll (4 Stück)
mit Garnelen, Rucola, Frischkäse und Lachs ummantelt
10,40 €
Sushi - Sashimi
Sashimi Sake (6 Stück)
mit Lachs
9,40 €
Sashimi Maguro (6 Stück)
mit Thunfisch
9,40 €
Sashimi Mix
• 5 Sashimi Lachs • 5 Sashimi Thunfisch
16,40 €
Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Süß-Sauer-Sauce
mit Ananas und Karotten
13,40 €
Chop Suey (leicht scharf)
mit buntem Gemüse in leicht scharfer Knoblauch-Woksauce
11,40 €
Ga Om Nam
geschmortes Hühnerfleisch mit Shiitakepilzen, Champignons, Ingwer und Lauchzwiebeln, dazu Glasnudeln und Duftreis
14,40 €
Vit Om Nam
geschmorte Ente mit Shiitakepilzen, Champignons, Ingwer und Lauchzwiebeln, dazu Glasnudeln und Duftreis
15,40 €
Ga Xao Sa Ot
Hühnerfleisch mit Knoblauch, buntem Gemüse, Zitronengras und Chili, dazu Duftreis
15,40 €
Bo Xao Sa Ot
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, Zitronengras, Zwiebeln, Champignons und Chilli, dazu Duftreis
14,40 €
Vit Xao Sa Ot
gebratene Ente mit buntem Gemüse, Zitronengras , Chilli und Zwiebeln, dazu Duftreis
15,40 €
Minh Khai Bowls
auf Sushi-Reis mit Rettich, Edamame, Mais, Gurken, Wakame-Seetang, gemischtem Salat, Avocado und einer Sauce nach Wahl
12,40 €
Gebratene Gerichte
Alle Gerichte werden mit buntem Gemüse und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Gebratener Eierreis
gebratener Eierreis mit buntem, gebratenem Gemüse
10,40 €
Nasi Goreng
gebratener Eierreis mit Huhn, Rind, Garnelen und gebratenem buntem Gemüse
14,40 €
Gebratene Eiernudeln
gebratene Nudeln mit buntem Gemüse
10,40 €
Bami Goreng
gebratene Nudeln Huhn, Rind, Garnelen und buntem Gemüse
14,40 €
Gebratene Udon-Nudeln
gebratene, dicke Weizennudeln mit buntem, gebratenem Gemüse, verfeinert mit Erdnüssen, Sesam und Röstzwiebeln
12,40 €
Thai Gerichte
Thai Curry
mit Kokosmilch, Kartoffeln und buntem Gemüse
11,40 €
Mangosauce
mit buntem Gemüse, Kartoffeln und frischem Salat
11,40 €
Erdnusssauce
mit buntem Gemüse in cremiger Kokos-Erdnusssauce
11,40 €
Teriyaki Specials
Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.
Teriyaki Lachs
gegrilltes Lachsfilet mit eingelegtem Ingwer in Teriyakisauce, verfeinert mit Sesam, dazu frischer Salat
17,40 €
Chao Nong Minh Khai
mit knusprig gebackener Ente, gebratenem Huhn, Rind und buntem Gemüse
18,40 €
Teriyaki Garnelen
mit buntem Gemüse, Sellerie und Tomate in Knoblauch-Ingwer-Teriyaki
13,40 €
Vietnams Klassiker
Pho
Reisbandnudelsuppe mit Brühe, frischen Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Kräutern und einer Zutat nach Wahl
12,40 €
Bun Nem
Reisfadennudeln mit hausgemachten Frühlingsrollen mit Schweinehack-Gemüse-Füllung und frischem Salat, dazu Limetten-Dressing, Erdnüsse und Röstzwiebeln
14,40 €
Bun Bo Nam Bo
Reisfadennudeln mit frischem Salat, Limetten-Dressing, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
11,40 €
Pho Xao (leicht scharf)
gebratene Reisnudeln mit buntem Gemüse, hausgemachter Spezialsauce und Zutat nach Wahl, verfeinert mit Erdnüssen, Sesam und Röstzwiebeln
